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Suplementos nutricionales y diabetes (cont.)Más sobre este tema
Complejo BUn suplemento de complejo B trae en una sola cápsula una buena dosis de cada una de las sustancias que componen el grupo de las vitaminas B. Esto puede ser sumamente conveniente ya que simplifica el proceso de ingerir diversas vitaminas de este grupo. De hecho, el funcionamiento de casi todas las vitaminas B se afecta negativamente cuando nuestro cuerpo tiene una deficiencia de las otras vitaminas de este grupo. Por esta razón, aun en el caso de que ingiramos una de las vitaminas del complejo B por sí sola, es conveniente acompañarla con otra cápsula que contenga las demás. El complejo B es particularmente útil para prevenir y aliviar la neuropatía diabética. Éste es un problema, que como ya hemos visto, es causado por daños a los nervios periferales, especialmente aquéllos de las piernas y los brazos, así como los de los dedos de las manos y pies. Se manifiesta en forma de debilidad, adormecimiento, sensación de quemazón o dolor en estas extremidades. Se recomienda una cápsula diaria de 50 o 100 miligramos de complejo B. BiotinaEs considerada como una de las vitaminas del complejo B, aunque también se le denomina como vitamina H. Trabaja en conjunto con la insulina en la utilización de la glucosa por las células. Los estudios sugieren que la biotina reduce los niveles de glucosa luego de comer y mejora la efectividad de la insulina. Se encuentra en el pescado (especialmente las sardinas), la yema de huevo, los productos lácteos, los cereales, la leche, las habichuelas, el hígado, el pollo y la levadura de cerveza. El ácido fólico, la vitamina B12, la vitamina B5 (ácido pantoténico), el magnesio, el cinc y las proteínas aumentan su efectividad. Por el contrario, el alcohol, el café y la clara de huevo cruda, al igual que ciertos medicamentos como las sulfas y los antibióticos, reducen su efectividad. Vitamina B6 (piridoxina) - Ayuda a prevenir la neuropatía diabética. También ayuda a mejorar la condición en aquellas personas que ya la han desarrollado. También contribuye a evitar la glicación de las proteínas, que como ya vimos es causa de numerosas complicaciones en las personas diabéticas. Se ha encontrado además, que puede ser de ayuda para las mujeres que desarrollan diabetes del embarazo. En un estudio se encontró que suplementando la dieta con 100 miligramos diarios de esta vitamina, se logró eliminar el diagnóstico de diabetes del embarazo en 12 de 14 mujeres. |